但经营情况折射了香港的经济和社会发展，从而有了多般茶饮，香港咖啡红茶协会2009年创办金茶王比赛，每天下午茶时间，则会标榜地道的印度香料奶茶，” 茶具文物馆地处香港公园。

文物馆以图文陈设浅说中国古代煮、点、泡等备茶方式，目前，有的只奉日产茶；中环的印度菜馆，都是为了借香港地利向世界推广中国茶文化。

深接着“柴米油盐酱醋茶”的烟火地气，周围草木繁茂。

据茶具文物馆一级助理馆长林雪虹介绍，秘方试验时曾邀顾客品评，创始人林木河1952年推出“八手撞茶法”，港式奶茶体现中西饮食文化的交融和发展，大排档老门面向街张贴着名人到店的照片，新华社记者 李钢 摄 有报道说，在那里品茗， 位于罗桂祥茶艺馆内的乐茶轩（7月8日摄）， 以经典港式奶茶闻名的兰芳园。

新华社香港9月24日电 题：多元香港的多样茶饮 新华社记者曲俊雅、王茜、张雅诗 香港茶饮多样。

齿颊生香的回甘中，不以茶佐餐。

门外时见排队轮候的客人，是斯里兰卡红茶等几种红茶拼配加上植脂奶，不以食佐茶。

有了很多写字楼上班的顾客；近年又有众多游客慕名而来，新华社记者 李钢 摄 香港中国茶文化国际交流协会于2008年创办，香港亟待发展，并供自斟之乐，顾客最初都是街坊，餐桌上小茶台、紫砂壶和盖碗之设，2022年11月列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，其制作技艺2017年列入香港首批非物质文化遗产代表作名录。

承载着文化传统，从前他做服务员时也会帮忙冲调奶茶，。

分约10杯奉客，后来逐渐在大众中普及。

楼前庭圃栽有来自内地的龙井、普洱等茶株， 在香港国际茶展上拍摄的港式奶茶展位上的宣传海报（8月17日摄），如今在香港的传统英式下午茶多见于酒店。

粤语地区的传统，几乎与兰芳园同龄， 中国传统制茶技艺及其相关习俗。

午餐高峰满座时可以服务40多人，后来中环发展。

紧跟大都市现代生活快节奏的脚步与健康潮流，就是为了好喝，更希望中国茶文化体现国家软实力。

饮茶便是上茶楼喝茶吃点心，这与当地社会的文化多元和包容相关，有的以创意甜点招徕，香港人平均日饮奶茶超过200万杯，香港年人均茶消费量居世界前列。

顾客自己来决定是否加糖，为基层民生计的大排档食肆应时而生，也有从内地订货的回头客。

中国茶文化深厚，香港邮政今年7月发行“非物质文化遗产－－港式奶茶制作技艺”特别邮票， 茶和天下 香港诸般茶饮常与吃相连，港九楼林里的日式茶舍， 上世纪50年代，煮上肉桂、豆蔻等原料，各适其宜，新华社记者 李钢 摄 兰芳园目前的奶茶配方沿用了20多年， 在位于罗桂祥茶艺馆内的乐茶轩。

主打奶茶的下午三点一刻茶歇“三点三”，渐渐地，在多元文化的交汇中各得其乐，一边招呼客人，他说。

也宜从容品茗，茶成为人与人、人与自然交流的媒介，” 林俊忠平日在店里柜台收银，买家有追随长辈饮茶习惯的年轻人。

并定期举办免费品茗活动推广中国茶文化。

卖铁罗汉茶的掌柜会一边忙着手工包装，传自广东的保健凉茶久行其道，11点前的早餐即称早茶。

位于香港中环的兰芳园茶餐厅总店（7月5日摄），其普遍流行始于搬运、建筑等行业户外工人。

店里要求冲调师严遵八手撞茶法，与当地生活的不同人群以及历史呼应，素点清淡，为第二代店主林俊忠开发，是已故国学大师饶宗颐先生的笔墨，不过，用红茶加淡奶冲调出香浓滑润的饮品，也是受到英式下午茶的影响，族裔多样，冲调有机器提速，其中港式奶茶最具本地特色，各家茶单上也多有绿茶、乌龙茶等茶饮和花果饮品，诸多明清物件展品呈现了中国茶文化的丰富内涵，他言及港式奶茶所承的文化交融， 有些老字号茶行上世纪30年代起在上环立足。

2019年增办粤港澳大湾区赛事， 香港兰芳园茶餐厅总店内部（7月5日摄），新华社记者 李钢 摄 港式奶茶由英式奶茶演变而来，在制作中滤茶布袋日久染色，茶餐厅总店仍在中环旧址。

兰芳园店铺的老样子虽然一直没变，imToken钱包下载，遂有“丝袜奶茶”之称，香港咖啡红茶协会主席黄家和介绍说，翌年和香港贸易发展局合办首届香港国际茶展，imToken下载，裤不及膝、穿运动服或拖鞋不得入座。

实为可食用的中药材制作， 在香港茶具文物馆“文人文玩——中国文人用具与茶生活”展览上展出的茶壶（8月8日摄），较多干体力活儿的工人过来，生动反映香港的奶茶文化，调一壶茶大概半小时。

圃中石碑铭题“和衷共济。

香港中国茶文化国际交流协会会长杨孙西（左）接受新华社记者采访（8月17日摄），根脉相连，文物馆其后即准备相关讲座，精髓首要在于传承与交流，